翼・羽根

冷し中華4種セットモニターです。
東洋水産の北の味わいざるラーメンを使って。
手軽に冷凍焼きなすをトッピングしました。



＊つくりかた ひとり分＊
１ 東洋水産北の味わいざるラーメンを袋の
指示どおり茹でる。
２ 自然解凍した冷凍焼きなすを一口大に切り
１の麺の上にトッピングしてかつお節適宜を
のせる。

薬味は赤しそのスプラウト。
風味豊かです。

このざるラーメン、和風の味付けでおいしい！
ちょっと辛めでしたが、好きな味です。